‘La mia storia da pasticcere inizia come iniziavano le storie in quegli anni’ – esordisce il signor Damiano – ”con tanta gavetta”.

Prima della gavetta, però, la cosa che ha mosso Stenta è stata una passione che accomuna un po’ tutti: quella per i dolci. Inizia, così, ad affacciarsi al mondo della pasticceria molto giovane, costruendo il suo florido futuro a piccoli passi cadenzati.

Dopo una gavetta durata dieci anni, nel 1969 il signor Damiano è pronto ad aprire la sua prima pasticceria, quella con sede su Corso Italia. Un brillante esordio che lo porta ad aprire una seconda attività e a impegnare tutta la famiglia, e non solo.

La pasticceria Stenta, infatti, non è solamente un’istituzione in fatto di dolci, è anche una realtà produttiva locale che impegna un consistente numero di persone.

Un’attività commerciale esemplare che è
riuscita a tenere testa ai diversi cambiamenti.